Kategorie: Allgemein

Kürbissuppe mit Karotten, Kokos und Ingwer

Im Spätsommer werden bei uns im Garten die Hokkaido Kürbisse reif und es kommt die Zeit in der wir einmal pro Woche diese leckere Kürbissuppe genießen. Durch den Ingwer und die Kokosmilch hat die Suppe einen ganz besonderen Geschmack…

Dinkel-Weizenvollkorn-Joghurt Brötchen

Hier präsentiere ich euch ein sehr leckeres Brötchen Rezept mit Dinkel, Weizenvollkorn und Joghurt. Sie halten bis zu zwei Tage frisch. Was benötigt ihr? Für den Teig und das Finish für 12 Brötchen 250g Joghurt 3,5% 275ml Milch 3,5% 20g Butter 20g brauner Zucker 30 g Frischhefe 500g Dinkelmehl Typ 630 220g Weizen Vollkornmehl 17g…

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Datenschutz

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Impressum

Impressum Angaben gemäß § 5 TMG Julia Hahn Speyerer Str. 31 67136 Fußgönheim Kontakt Telefon: +49 (0) 176 631 017 43 E-Mail: julia.hahn21@gmx.de Haftung für InhalteAls Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs.1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter…

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Vanillezucker selbstgemacht

Was benötigt ihr? eine ausgekratzte Vanilleschote z.B. vom Plätzchenbacken 2oog Kristallzucker ein entsprechendes Gefäß, vorzugsweise ein Schraubdeckelglas Wie funktioniert´s? Die ausgekratzte Vanilleschote in ca. 3 cm lange Stücke schneiden und mit dem Zucker mischen. In das Gefäß umfüllen. Zweimal die Woche den Zucker aufschütteln Nach 2 Wochen sollte der Zucker das Aroma angenommen haben und…

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leckerer Butterkuchen wie bei Oma

Hier möchte ich euch ein leckeres Rezept für einen Butterkuchen vom Blech vorstellen. Saftig und knusprig zugleich, wird der Kuchen mit reichlich Zucker, Butter und Sahne. Ein leckerer Kuchen, wenn Sonntags mal Besuch kommt… Was benötigt ihr? Für den Hefeteig 200 ml Milch 3,5% 100 g Butter 50 g Kristallzucker 1 Würfel Frischhefe 500 g…

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