Was benötigt ihr?

• eine ausgekratzte Vanilleschote z.B. vom Plätzchenbacken
• 2oog Kristallzucker
• ein entsprechendes Gefäß, vorzugsweise ein Schraubdeckelglas

Wie funktioniert´s?

1. Die ausgekratzte Vanilleschote in ca. 3 cm lange Stücke schneiden und mit dem Zucker mischen. In das Gefäß umfüllen.
2. Zweimal die Woche den Zucker aufschütteln
3. Nach 2 Wochen sollte der Zucker das Aroma angenommen haben und kann verwendet werden.

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