Wer kennt Ihn nicht, den leckeren Hefe-Nusskuchen vom guten alten Bäcker nebenan. Leider gibt es immer weniger kleine Bäckereien und mir schmecken die industriell gefertigten einfach nicht, zumal sie oft sehr trocken sind. Also hab ich lange nach dem perfekten Rezept gesucht und probiert. Und hier ist nun das Ergebnis. Lecker, Saftig, Frisch …